せい家の基本となる味。シンプルながら、コクのあるとんこつスープと、そのスープが良く絡む太麺がポイント。家系らーめんのお約束である海苔とほうれん草が彩りと味のアクセントを加えている。 大盛りのネギ、のり、チャーシューが三位一体となって押し寄せる圧倒的な味。満足度100％のボリュームです。 パリッと香ばしい皮の向こうから、熱々ジューシーな肉汁がジュワーっとあふれて来ます。もちろん、ビールにもご飯にもピッタリ。 　 のり7枚と特製ダレで和えた白髪ネギが大盛り。シャキシャキネギのさっぱり感で、どんどん箸がすすむ せい家イチ押しのらーめん。 ■ せい家スペシャル 1,330円 ■ キムチらーめん 680円 ■ 明太子らーめん 700円 ■ 高菜らーめん 670円 ■ チャーシューメン 700円 ■ ネギらーめん 680円 ■ 味付け玉子らーめん 580円 ■ 薬味ネギらーめん 630円 ■ のりチャーシューメン 820円 ■ ネギチャーシューメン 880円 ■ もやしらーめん 580円 ■ コーンらーめん 620円 ■ メンマらーめん 630円 ■ わかめらーめん 580円 ■ ほうれん草らーめん 630円 ■ のりらーめん 620円 らーめん 中盛り130円増し 大盛り180円増し 味を選べます 味 濃いめ　うすめ 油 多め　少なめ 麺 かため　やわらかめ 麺を選べます 太麺 細麺（細麺替え玉150円） ■ おつまみセット 460円 ■ 生ビール 290円 ■ ビール 450円 ■ ライス 130円 ■ 半ライス 80円 トッピング チャーシュー 200円 コーン 120円 明太子 200円 メンマ 130円 ネギ 180円 薬味ネギ 130円 キムチ 180円 わかめ 80円 高菜 170円 もやし 80円 ほうれん草 130円 味付け玉子 80円 のり 120円   ●ダブルトッピングもできます。